秋冬季节我们可以吃到甜甜的柿子,但是柿子不能吃多,因为它是凉性水果,所以肠胃不好的人要慎吃 。而且柿子含有鞣酸,吃多了会涩口就是这个原因,如果再喝牛奶或者吃高蛋白的食物的话,就会和鞣酸产生反应,所以吃柿子要特别注意 。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
【冬天吃柿子好不好?哺乳期能吃柿子吗】本文目录
1、冬天吃柿子好不好?
2、哺乳期能吃柿子吗
3、柿子的吃法
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冬天吃柿子好不好?
冬天吃柿子有利于补充维生素C 。柿子营养丰富,含有非常高的维生素和糖分 。特别是维生素C比普通水果高1-2倍 。可以帮助身体补充营养,增强免疫力 。对预防心脑血管疾病、高血压、便秘等疾病也有一定的作用 。所以,冬天吃柿子对人的身体是非常有好处的 。
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哺乳期能吃柿子吗
哺乳期可以吃柿子 。柿子含有较多的维生素和微量元素,适当食用可以起到补充营养的作用 。但是柿子是凉的 。吃太多不仅对妈妈有害,而且对宝宝的健康也不利 。所以少吃,注意适量,吃柿子后漱口,不要空腹吃柿子,也不要和海鲜一起吃,以免引起不适 。
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柿子的吃法
1、柿子也可以做成果酱食用 。制作时需要准备新鲜成熟的柿子8个、冰糖100克、柠檬1个、食用盐适量 。
2、准备好的鲜柿子用清水洗净,除去水分,然后去皮和根部,切成小块,用榨汁机榨汁 。柠檬洗净后,用它煎炸榨汁机取出柠檬汁,连同准备好的柿子汁一起倒入锅中 。
3、加入准备好的冰糖,加入少量食用盐,大火烧开,然后小火慢炖 。煮的过程中,用筷子不断搅拌,直到锅里的柿子变稠 。以后可以关火,自制柿子酱就做好了 。冷却后取出,密封保存即可 。
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