老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋 。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗 。
为什么有这个食俗和俗语呢?据说与节气和那时菜农生产技艺有关:农业落后 , 也没有暖棚设施 , 没有更多夏令青菜供应百姓 , 夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时 , 也因老北京伏天时特炎热 , 汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食 , 所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗 。
养生原由
小暑是人体阳气最旺盛的时候 , “春夏养阳” 。所以人们在工作劳动之时 , 要注意劳逸结合 , 保护人体的阳气 。小暑虽不是一年中最炎热的季节 , 但紧接着就是一年中最热的季节大暑 , 民间有“小暑大暑 , 上蒸下煮”之说 。小暑正是民间繁忙的时候 , 种植蔬菜 , 备足过冬;此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理 。炎热的气候 , 由于出汗多 , 消耗大 , 再加之劳累 , 人们更不能忽略对身体的养护 。
“热在三伏” , 此时正是进入伏天的开始 。“伏”即伏藏的意思 , 所以人们应当少外出以避暑气 。民间度过伏天的办法 , 就是吃清凉消暑的食品 。俗话说“头伏饺子二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋” 。这种吃法便是为了使身体多出汗 , 排出体内的各种毒素 。
天气热的时候要喝粥 , 用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥 , 或甜或咸 , 非常适合此节气食用 , 多吃水果也有益的防暑 , 但是不要食用过量 , 以免增加肠胃负担 , 严重的会造成腹泻 。
民间还有:“冬不坐石 , 夏不坐木 。”的说法 。暑过后 , 气温高、湿度大 。久置露天里的木料 , 如椅凳等 , 经过露打雨淋 , 含水分较多 , 表面看上去是干的 , 可是经太阳一晒 , 温度升高 , 便会向外散发潮气 , 在上面坐久了 , 能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病 。所以 , 尤其是中老年人 , 一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上 。
【小暑节气 小暑和入伏是一个意思吗】结语:以上就是为您总结的关于小暑节气的内容 , 通过上文的介绍 , 大家知道小暑和入伏的区别了吧 , 两者到来的时间是差不多的 , 但是还是有一些差别的 , 但是最重要的还是要做好防暑降温的工作哦!
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 大暑节气 关于大暑的15个民间习俗
- 高手教你qq和女生聊天的技巧,学会就让女生主动倒追你
- 小暑养生 面对酷热如何安然度夏
- 小暑节气养生 防暑降温养心为先
- 女孩说困了该怎么回复,学会这个撩妹套路,让她和你一起睡
- 做梦和男朋友分手了意味着什么
- dc漫画里绿箭侠和钢骨谁地位高?
- 《无上神王》为什么感觉和别的小说有相似的感觉?
- 快手上的图片文字怎么做
- 金牛女 巨蟹男和双子女