为什么自己做的蜂蜜柚子茶发苦熬蜂蜜柚子茶什么时候加蜂蜜 _自己做

【为什么自己做的蜂蜜柚子茶发苦熬蜂蜜柚子茶什么时候加蜂蜜】蜂蜜柚子茶一般不会有发苦的感觉，如果肠道苦味有可能是柚子皮放多了，也有可能是食材不新鲜，可以多加点蜂蜜来调节苦味。下面，我们来看看小编带来的熬蜂蜜柚子茶什么时候加蜂蜜吧！
全文目录
1、为什么自己做的蜂蜜柚子茶发苦
2、熬蜂蜜柚子茶什么时候加蜂蜜
3、蜂蜜柚子茶熬苦了怎么补救

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为什么自己做的蜂蜜柚子茶发苦
柚子皮放多了
在熬蜂蜜柚子茶的时候需要加入适量柚子皮，这样能去除蜂蜜柚子的甜腻感，从而提升口感，同时还能增强营养，提高蜂蜜柚子茶的颜值。但是柚子皮当中含有一定的柚皮苷成分，该成分具有一定的苦味，所以如果柚子皮放太多的话，就会导致蜂蜜柚子茶口感发苦。
腌制不够充分
在熬制蜂蜜柚子茶的时候，需要用盐对柚子皮进行腌制，这样能起到杀菌消毒的作用，同时还能帮助去除柚子皮当中的苦味，如果腌制不到位的话，也会导致蜂蜜柚子茶口感发苦。
食材不新鲜
在熬制蜂蜜柚子茶的时候一定要选择新鲜的食材，这样才能保证成品的品质，如果使用的蜂蜜或者柚子已经不新鲜，甚至是出现了变质情况的话，熬出来的蜂蜜柚子茶就会有发苦的口感。

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熬蜂蜜柚子茶什么时候加蜂蜜
柚子熬好放温后再加。
在熬蜂蜜柚子茶的时候需要最后放蜂蜜，并且最好是柚子熬成黏稠状，并且稍微放温一点再加蜂蜜，因为蜂蜜中含有很多活性酶物质，而这些活性酶物质并不耐高温，如果在还没关火的时候直接加蜂蜜的话，就会破坏其中的营养成分，从而会导致蜂蜜柚子茶的营养受损，同时口感也会大打折扣。

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蜂蜜柚子茶熬苦了怎么补救
分情况而定。
如果是因为柚子皮原因导致的蜂蜜柚子茶发苦的话，可以在喝的时候多放一点蜂蜜或者是冰糖，这样能中和蜂蜜柚子茶的苦味，能使其口感得到提升。
但如果是因为食材不新鲜而导致的蜂蜜柚子茶发苦的话，则不建议再继续补救，这样的蜂蜜柚子茶也不建议再喝，因为里面有很多的细菌微生物，再继续食用会对健康造成不好影响。

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