立春的禁忌
躲春 , 就是躲开立春的这一天 。立春是二十四节气里面的第一个节气 。“立”是“开始”的意思 , 中国人都习惯一直以立春作为春天的开始 , 万物复苏新的开始 。所以 , 立春的重要性可见一斑 。传统留下来的习俗 , 每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天 。更有一些地方习俗里面 , 躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等 , 以免招惹晦气 , 影响一整年的运气 。
初春进补三款当家菜
立春节气到来 , 预示要进入春季了 , 初春养生应以养肝护阳为主 , 那么春季吃什么护阳呢?春季养生食谱有哪些呢?下面给大家推荐几款食谱 , 有提升阳气之效 , 不妨适时补充一下 , 下面一起来看看 。
一、防春困多吃黄绿蔬菜
春困是很多人在春季都经常出现的情况 , 在春困的时候经常会让人感觉到身体疲乏 , 精神不振 。因此在春天要多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜 , 如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等 , 对恢复精力有益 , 应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力 。
二、辛甘之品助春阳
到了春天我们体内的阳气开始生发 , 同时中医也认为春季为人体五脏之一的肝脏当令之时 , 宜适当食用辛温升散的食品 , 而生冷粘杂之物则应少食 , 以免伤害脾胃 。
在春天的饮食中 , 要多吃些像葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物 , 能很好的祈祷生发人体阳气的作用 。类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等 , 在疏散风寒的同时 , 又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌 。
三、多甜少酸补益脾胃
春天除了要及时的生发阳气之外 , 保护脾胃也同样重要 , 因此在春天里面要多吃些甜味食物 , 少吃酸味食物 。因为带有甜味的食物能滋补脾胃 , 但要注意的是 , 这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外 , 更重要的是要有补益脾胃的作用 。在这类食物中 , 首推山药和大枣 。
山药味甘性平、健脾益气 , 经常食用可提高机体的免疫力 , 平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量 。
俗话说“日食五枣 , 长生不老” , 大枣不仅对脾脏有益处 , 还能补气养血 , 尤其适合女性在春天多食用 。
立春之后养生进补三款当家菜
1、白萝卜:中医认为其性凉、味辛甘 , 入肺、胃二经 , 可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒 , 用于食积胀满、小便不利等症 。有“秋后萝卜赛人参”之说 , 对常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 。
2、小白菜:有调理肠胃之功 , 味苦微寒 , 含有丰富的维生素c和钙质 , 还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等 。还有洋白菜 , 即卷心菜 , 性味苦平 , 能益心肾、健脾胃 , 对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用 。
3、鲜莴笋:其肉质非常鲜嫩 , 不管是生吃还是炒着吃都很好 。经常吃莴笋能够增强胃液和消化液的分泌 , 增进胆汁的分泌 。莴笋中富含的钾是钠的27倍 , 且富含的维生素可以促进排尿 , 维持水平衡 , 对高血压和心脏病患者有很大的裨益 。
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