推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝 。
四、银耳
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用 。
推荐吃法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美 。
五、苹果
能降低血液中胆固醇的含量，适合在贴秋膘的季节食用 。
推荐吃法：可以将苹果切片后烤了吃，干干的苹果片，吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味 。
六、山药
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化 。
推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘 。
处暑养生 三个妙招赶走秋乏 宜安静性情
8月23日，是二十四节气中的处暑，也是秋天的第二个节气 。
“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”，被认为是代表天气由热到冷交替的转折点 。处暑后白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低 。在这样的环境下，人容易出现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症 。这个时候，人应该如何养生呢？
一味“降火”，反而会引火烧身
小张最近吃东西没太注意，结果上火了，脸上冒痘痘，肚子还很不舒服 。他自己到药店里买了些清热祛火的药，但是吃了三天后，反而开始拉肚子了 。
像小张这样的病人在生活中很常见 。其实，上火可以分两种情况，一种是内火旺盛引起的上火，这时可以吃些清热、滋阴的药物 。
还要注意的是，食积也会上火，有些人因为脾胃本身比较虚弱，吃的食物没有好好消化，结果积存在胃中化成火 。
而大家都知道，凉性的药物才能克火克热 。这时候有些人本身脾胃就比较虚弱，再吃些凉性的药物，会导致脾胃更加虚弱，不仅没有祛火，反而使脾胃更加受伤，拉肚子也就很正常了 。
因此，处暑过后，秋天马上要到来，天气会干燥多风，很容易出现上火 。上火的时候，如果还伴有肚子胀、舌红、口臭等，最好还是到中医院去看一下，在医生的指导下兼用神曲、麦芽、砂仁等健脾的药物为好 。
天气转凉，防寒有窍门
处暑以后，天气逐渐转凉，最近大家都明显感觉到，晚上不盖条毛巾被已经不行了 。其实这时候白天仍然很热，“秋老虎”会开始发威，但是晚上却很凉爽，昼夜的温差也比较大 。大家要注意，晚上睡觉的时候，不要再像夏天一样，门窗大开，最好关上窗户，还要盖上薄被，以防夜里受凉伤及脾胃 。
另外，有句养生谚语叫“春捂秋冻，不生杂病” 。“秋冻”就是说秋季气温稍凉爽，不要过早过多地增加衣服 。适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，在逐渐降低温度的环境中，经过一定时间的锻炼，能促进身体的物质代谢，增加产热，提高对低温的适应力 。同样道理，季节刚开始转换时，气温尚不稳定，暑热尚未退尽，过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗着风，很容易伤风感冒 。
秋季应肺，多吃时令水果
根据中医上的说法，肺脏应秋，所以秋天人的肺气比较旺盛 。而“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木” 。
因此，秋天饮食可以多吃些滋阴润燥的、酸性的食物，而秋天的很多时令水果都有这些作用，如梨、山楂、葡萄、百合、冬瓜、大枣等 。同时，要注意少吃辛辣食物，如花椒、桂皮、生姜等，因为这些食物容易生燥生火 。

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