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大蒜是不少人偏爱的一种食物,还常被用来防治某些疾病 。但是,若长期大量地吃大蒜(大蒜食品),尤其是眼病患者,是有害的 。【眼病患者忌吃大蒜】有些人平时爱吃大蒜,到了五六十岁,感到眼睛(眼睛食品)模糊,视力下降,耳鸣,头重脚轻,记忆力减退,殊不知这是吃大蒜造成的不良后果 。还有些人患了近视眼或其它眼病,虽服了中药治疗,但未忌大蒜,结果疗效不佳 。
中医对忌口是比较讲究的,眼病患者在治疗时必须忌五辛,即忌大蒜、小蒜、洋葱、生姜和辣椒等刺激性食物,否则影响疗效 。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大 。
中医认为,长期大量地食用大蒜,伤人气血,损目伤脑 。据《本草纲目》记载“久食伤肝损眼” 。因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意 。
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(实习编辑:王俏茹)
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