黑枣可以生食 , 也能用来熬汤 , 如薏米黑枣汤;它还可以用来酿酒、制醋 。黑枣晒干后可用来泡茶 , 与红糖、姜一起泡茶饮用 。黑枣营养丰富 , 还能用来炖汤 , 如黑枣炖鸡、黑枣炖猪尾 。黑枣的食用方法较多 , 它是一种养生保健的上好食材 。
文章插图
食用方法
一、黑枣炖鸡
材料:土鸡腿1只 , 排骨1/2斤 , 黑枣20个 , 水6杯 , 盐2小匙 , 米酒1杯 。
做法:
1、将土鸡腿洗净切块 , 排骨洗净用热水氽烫捞起 , 再用清水洗净备用 , 黑枣亦洗净沥干备用 。
2、将所有材料与调味料同时放入碗中 , 用保鲜膜封口 , 再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水) , 蒸熟即可食用 。
文章插图
二、黑枣醋
材料:黑枣1000g、陈年醋2000CC 。
做法:
1、黑枣不用清洗 , 只要拣去杂质即可 。
2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中 , 密封 。
3、存入4个月后即可饮用 。
小贴士:也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和 , 加入适量的开水稀释饮用 。
文章插图
三、苹果黑枣排骨汤
材料:排骨120公克 , 苹果100公克 , 黑枣6个 , 水350cc , 水2杯 , 盐1/2茶匙 。
做法:
1、排骨剁小块;苹果洗净去皮 , 切小块备用 。
2、取一汤锅 , 加入适量份量的水煮至滚沸后 , 将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净 , 和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中 。
3、电锅外锅加入2杯水 , 放入作法2的电锅内锅 , 盖上锅盖、按下电锅开关 , 待电锅开关跳起 , 焖约20分钟后 , 再加入盐调味即可 。
【黑枣有哪些食用方法 黑枣怎么吃】
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 胃溃疡能吃哪些水果 胃溃疡要什么水果较好
- 哺乳期可不可以染头发 哺乳期染发对宝宝有影响吗
- 维生素e软胶囊有什么作用 维生素e胶囊适合哪些人吃
- 女生独特稀有名字大全
- 特别有前途的男人面相
- 怎么看夫妻宫面相呢
- 生孩子和祖坟有关系吗
- 水瓶座男和巨蟹座女恋爱会有结果吗 姻缘指数分析
- 可不可以给狗狗吃梨,狗狗能不能吃梨
- 遇见如果是我们的失败,我只愿化成一颗尘埃,在没有你的角落独自徘徊是什么歌?