老师今天说油菜花开了是什么意思?油菜花大多开于月 ，
也就是春天 ， 你老师说油菜花开了是不是暗指春天到了？没有前言和场景 ，
凭猜测应该是这个意思吧 。 还有可能就是小学四年级的一篇课文 。 油菜花是 什么颜色?
油菜花 ， 别名芸薹(YUNTAI) ， 拉丁文名Brassicacampestris ，
原产地在欧洲与中亚一带 ， 是一种十字花科的一年生草本植物 。 在我国集中在江西婺源篁（huáng）岭汉中盆地和江岭万亩梯田云南罗平平原青海门源高原等 。
植株笔直丛生 ， 茎绿花黄 ， 基生叶呈旋叠状生长 ，
茎生叶 ， 一般是互生 ，
没有托叶 。 花两性 ， 辐射对称 ，
花瓣枚 ， 呈十字形排列 ，
花片质如宣纸 ， 嫩黄微薄 。
雄蕊通常枚 ， 长短 ，
通常称为“四强雄蕊” ， 雌蕊由二心皮构成 ，
子房位置靠上 。 茎圆柱形 ， 直径大多在.-.厘米之间 ，
多分枝 ， 茎杆较软；
叶互生 ， 叶大 ， 浓绿色 ，
无叶柄及托 。 三四月间 ， 茎梢着花 ，
花为总状花序 ， 花萼片四片 ，
黄绿色 ， 花冠四瓣 ， 黄色 ，
呈十字形 。 果实为长角果 ，
到夏季 ， 成熟时开裂散出种子 ， 紫黑色 ，
也有黄色 。 油菜花是几月份开的花？油菜花一般在月份开花吧油菜花的介绍油菜是我国最重要的油料作物 ，
种子含油量为％～％ 。 自年以来 ，
常年种植面积在亿亩 ， 年产菜籽近万吨 ， 占油料作物总产量的％～％(不含大豆)；
同时还生产约万吨的菜籽饼粕 。 饼粕蛋白质含量高达％ ， 菜籽蛋白质的氨基酸组成合理 ，
其赖氨酸含量与大豆相当 ， 而赖氨酸蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质 ，
是我国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源 。 油菜除用作榨取食用油和饲料之外 ，
在食品工业中还可制作人造奶油人造蛋白 。 还在冶金机械橡胶化工油漆纺织制皂造纸皮革和医药等方面都有广泛的用途 ，
具有重要的经济价值 。 油菜是包括芸苔属植物的许多个物种 。
凡是栽培的十字花科(ruciferae)芸苔属(Brassica)植物用以收籽榨油的 ， 都叫油菜 。 就我国种植的油菜而言 ，
可以分为三大类型 ， 即白菜型芥菜型和甘蓝型 。 白菜型原产于中国 ，
主要集中于长江流域和西北高原各地 。 芥菜型主要集中于西北和西南地区 。 甘蓝型则是世纪～年代从日本和欧洲流入我国 ，
主要集中于黄淮和长江流域各地 。 油菜在我国分布极广 ， 北起黑龙江和新疆 ，
南至海南 ， 西至青藏高原 ， 东至沿海各省均有种植 。
按生态划分 ， 可分为冬油菜和春油菜两个大区 。 其界线可以是东起山海关 ，
经长城沿太行山南下 ， 经五台山过黄河至贺兰山东麓向南 ， 过六盘山再经白龙江上游至雅鲁藏布江下游一线 ，
其以南以东为冬油菜区 ， 其以北以西为春油菜区 。 以年为例 ，
我国冬油菜和春油菜的种植面积分别占.和.％ ， 总产分别占.％和.％ 。 其中长江流域冬油菜占我国油菜种植面积的.％ ，
总产占.％ ， 既是我国油菜的主产区 ， 也是世界上最大的油菜生产带 ，
其菜籽总产占世界菜籽总量的％ 。 新中国年来 ， 油菜作为最主要的油料和经济作物发展稳中有升 ，
新品种推广实现了三次革命 。 建国初期通过品种评选推广的一些油菜优良品种如七星剑宁波油菜兴化油菜浠水白等 ， 对我国油菜生产的恢复与发展起到了极大的促进作用 。

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