多吃坚果类食物,多吃富含钙、蛋白质、维生素A的食物,要少吃糖果和高糖食品 。食糖过多,会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴变长,助长近视眼的病情发展 。选用的食品要以补益肝肾为主,目的是增强眼外肌和睫状肌的肌力,恢复调节功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,并防止其继续扩张 。
因此要多吃含蛋白质多的食品,如:瘦肉、鱼、蛋、奶;多吃含钙质和磷质的食品,如:牛骨汤、猪骨汤、豆类、油菜、小白菜、花生米、大枣、乳类、蛋、鱼、紫菜、核桃等;多吃含锌、铬的食品,如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、谷类、肝类;多吃含维生素A多的食品,如:动物肝脏、乳类、蛋黄、新鲜水果、 红枣、胡萝卜、动物肝脏、枸杞菜等 。
中医认为近视眼多与肝肾不足、气血亏损有关 。因此,进食具有养肝明目作用的食物,可达到预防近视的效果 。平时宜吃些桂圆、大枣、枸杞子、黑木耳等食物,水果可选择柑桔类 。另外,羊肝也是护眼佳品 。而且,粗粮改善近视发展应多食!
此外,医学研究表明,近视眼与微量元素硒缺乏有关 。因此,近视眼患者多吃鱼眼睛或家禽的眼睛,对本病的防治可起到良好效果 。动物眼睛除含有多种蛋白质和氨基酸外,还含有丰富的微量元素,其中硒的含量比其它元素都高 。烹调时可采取清炖,如适量放些黑木耳,则疗效更佳 。
方剂一:
鸡蛋l个,牛奶1杯,蜂蜜l汤匙 。
将鸡蛋打碎,充分搅匀,冲人加热的牛奶内,用小火煮沸,待温,加蜂蜜 。
每日早一次(当早点),加面包或馒头 。
鸡蛋 。牛奶含有丰富的蛋白质 。维生素 。钙质、磷质,充分搅匀易吸收 。消化 。注意要和其他食品一同进食,才能发挥牛奶的营养价值 。也可用豆浆代替牛奶,但豆浆中不能放鸡蛋,因为鸡蛋中黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合后,会失去一定的营养价值 。
方剂二:
枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙 。
将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用 。
【嘴巴“用功” 近视没你法子】每日下午一次 。
此方主要是补益肝,肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织 。以上四味皆含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、磷质,这都是巩膜和睫壮肌需要的营养物质 。
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(实习编辑:吴立夏)
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