经常有人出现肝火旺盛 。背后的原因很复杂,比如那些经常抽烟喝酒,喜欢辛辣刺激性食物的人 。值得一提的是,如果一个人长期心情不好,也会导致肝火很旺 。这时,可以服用一些中成药清肝火,帮助治疗 。 清肝火比较好的中成药: 1、菊花 菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药 。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效 。菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状 。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾) 。 可以取菊花、金银花、茉莉花各少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用 。 2、薄荷 薄荷有疏泄肝火的作用,帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题 。用薄荷泡茶喝,有疏风清热、降低肝火的作用,而且薄荷茶有清凉感,是清热、解毒、利尿的良药 。值得注意的是,薄荷并不适合产妇及小婴儿使用,应尽量避免 。 美国科学家还推荐将薄荷茶袋装于杯中,放入煮沸的水中,过15分钟,在精油不蒸发时喝下,这样辅助治疗胃不舒服效果更好 。
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3、莲芯 莲芯即莲子心,又称莲薏、苦薏、莲心,最早见于唐末的《食性本草》中,为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽 。秋季采收莲子时,将莲子剥开,取出绿色胚(莲心),晒干 。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效 。 推荐莲芯夏枯草饮 。莲芯5克,夏枯草15克,水煎后代茶饮 。莲心能够清热除烦,夏枯草具有清肝火、降血压的作用,可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症 。 4、夏枯草 夏枯草是广东民间夏暑天常用于食疗的中药,属清热泻火类药材 。中医认为,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效,常用于目赤肿痛,头痛眩晕,瘰疠瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结核、高血压和乳腺增生症等 。 想要清肝火,可取夏枯草12克,桑叶、菊花各10克 。将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮 。可用冰糖或蜂蜜调味 。 5、桑叶 桑叶能疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血 。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明,且可清肝火,对肝火上炎的目赤肿痛,可与菊花、决明子、车前子等配合应用 。 肝火过旺可以尝试用“桑叶菊花粥”来调养:先准备鲜桑叶15克、鲜菊花30克和粳米50克 。将桑叶和菊花用300毫升的清水煎煮,滤去汁液后,重新加入300毫升清水煎煮 。此后,将第一次煎煮所得的汁液和粳米倒入其中,用小火煮1小时即可服用 。每天1次 。 6、龙胆草 龙胆草为清热燥湿类中药,性苦味寒,归肝、胆经,有清肝胆湿热、泻下焦郁火的功效,始载于《神龙本草经》就列为中品,在国入药历史已十分悠久 。 龙胆草泻肝降火,竹叶清心除烦,先加水煎煮10克龙胆草、20克竹叶,取汁代水加入100克粳米煮成粥,代早餐服食 。适于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦,属于肝郁化火者服食 。 7、蒲公英 蒲公英是常见物种,而且蒲公英还极具药用价值 。所以到了春天夏天不妨吃点鲜蒲公英降降火,败肝火 。蒲公英性寒,具清热解毒、消痈散结的功效,在中草药里属清热解毒类药物 。凡是疮毒、疔毒等,以新鲜的蒲公英捣烂,外敷患处,或单独煎水内服,皆有良效 。 蒲公英具有很好的食疗功效,尤其是春天的蒲公英,最好选择在初春的四五月间,蒲公英开花之前采下,那时其清火、消炎、抗癌的功效最佳 。现在不少农村还有吃蒲公英的习惯,是一种家常野菜 。通常水焯过之后苦味减少,然后用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀后吃,味道清香,非常祛火 。 此外,还有中成药荷叶、金银花、白花蛇舌草对肝火旺都有很好的治疗效果 。
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