达斡尔族习惯于农忙时日食三餐，农闲时日食两餐 。过去主要种植稷子、荞麦、燕麦、大麦、苏子等农作物，并以粮食为主食 。主食中以稷子米和荞麦面为主 。稷子有两种加工方法，一是把经过蒸煮的稷子烤干磨成米，用来做干饭和鲜牛奶粥，是达斡尔族最常吃的主食；二是不经过蒸煮而磨出的稷米，可以做干饭，但多用来做牛奶稠粥 。达斡尔族也用经过蒸煮后磨出的荞麦米、燕麦米和大麦米做干饭和粥，食用时都要拌以鲜、酸牛奶或野兔、狍子、飞禽肉汤 。用荞麦米或燕麦米做成的狍子肉粥，是达斡尔族老人喜欢的食品 。进入20世纪以来，小米和玉米（米+查）子也成为达斡尔族的主食，过春节也开始打年糕 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 2.14情人节送女朋友什么礼物 情人节送女朋友什么礼物最用心
- 有关爱情的现代诗简短 爱情的现代诗简短
- 女朋友提分手说是自己的原因 女生提分手一般有哪几个原因
- 虎眉面相算命图解
- 分手后女人有哪些表现想复合 女人分手后说各自安好还能复合吗
- 男人分三类 三类男人不能交往
- 怎么看阳宅的风水
- 哪种面相难有双赢
- 墓地风水名称
- 金牛座女和什么星座最配排名 金牛座和什么星座最配当闺蜜