健康饮食＋卫生用眼＝好视力 _预防保健

据了解，眼科是儿童医院所有门诊中门诊量最大的一个科。平时到眼科门诊看病的儿童中有2/5是看近视，而一到放假这个比例就会上升到4/5 。“最多的时候，一天可能会有400多个孩子来看眼睛。”一个护士这样对采访人员说。前不久，天津市妇女儿童保健中心眼科的工作人员对天津市区、郊县57所幼儿园10362名5至6岁儿童进行视力筛查的结果显示，6.82%的5岁儿童视力低下，14.38%的6岁儿童视力低下，而且有10.61%的6岁儿童视力跟其5岁时相比有所下降。
面对这些数据，儿童医院眼科主任于刚以他20多年出诊的经验告诉采访人员，现在患近视的儿童确实是越来越多，而且明显在向低龄化发展。据于主任说，除遗传因素外，用眼不卫生和持续性用眼不休息是造成儿童近视的主要原因，而“不良的饮食习惯也会促成儿童近视”的说法正被越来越多的专家所认同。
不良饮食习惯，近视眼的催化剂
现代医学研究证明：近视病变与眼球壁的外层巩膜的坚韧性不足及晶状体变凸有关。患上近视后想要恢复视力，要么配戴眼镜，要么选择手术，别无他法。所以想要远离近视，保护和预防才是首要任务。有专家认为，不良的饮食习惯是近视的催化剂，它会撕开眼睛预防近视的保护层，这种说法到底有没有科学依据呢？
合理地调整饮食对预防近视的确有一定的作用。他说，儿童正处于生长发育期，眼球壁非常薄弱，而现在的孩子都吃得比较挑剔，也不注意饮食营养的均衡，摄入的蛋白质、无机盐、维生素及微量元素不能充分满足眼睛对营养的需要，眼球壁的韧性和成形性就有可能发生改变，进一步影响它的正常生理功能，甚至导致眼球外凸，前后距拉长，形成近视和助长近视度的加深。以眼球发育必须的元素钙为例，它不仅直接影响到儿童的骨骼发育，一旦缺失也会使眼球壁失去正常的弹性，使眼眶内压力增大，促使近视的发生和加重。
饮食营养不匀衡是造成近视的一个重要因素。因为偏食、挑食在儿童中极为普遍，父母也比较纵容，给孩子吃很多高脂肪高热量的食物，维生素、矿物质却普遍缺少。眼球的发育跟人身体的发育是一个道理，讲究营养平衡，如果缺失了某种营养元素，眼睛也就会出现类似“生病”的反应。这位教授用这样的一种现象来印证自己的观点，城市儿童近视的发病率远远高于农村的儿童，其中一点原因是城市家庭的生活水平普遍比农村高，这种相对的“营养过剩”反而更容易使儿童患近视。
为了孩子的视力健康，建议父母要注意给予孩子合理的营养，不要让他们养成挑食、偏食的习惯。让他们多吃蔬菜，注意多吃粗粮和粗细搭配以及食品的多样化，并限制动物脂肪和含糖量过高的食品，改掉儿童中普遍存在的不良饮食习惯。
不良饮食习惯有哪些？
儿童的种种不良饮食习惯在不知不觉中影响着眼睛的机能，这些不良的饮食习惯包括哪些呢？以最常见的为例：
1、高脂肪和甜食过量；
2、偏食、挑食，尤其以不吃蔬菜为表现；
3、主食过精，粗粮吃得极少或根本不吃。
【健康饮食＋卫生用眼＝好视力】另据营养专家介绍，与眼睛密切相关的营养物质包括维生素A、维生素B1和B2、维生素D、维生素E、钙、锌、铬等等。显而易见，在日常的饮食中，这些营养物质都是被需要的对象，如果不良的饮食习惯不被注意和重视，就会导致这些营养物质的缺失。

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