蓟的主要价值以及文化背景

蓟为菊科蓟属的植物, 又名大蓟、刺蓟、山萝卜 。 分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国大陆的江苏、河北、山东、陕西、江西、云南、湖南、福建、湖北、贵州、广西、广东、四川、浙江等地 。
生长于海拔400米至2,100米的地区, 一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁 。 有人工栽培作药用 。
蓟花属于菊科, 多年生草本, 有多数肉质圆锥根, 雌雄同株 。 全部两性小花, 叶两面异色, 上面绿色, 下面灰白色有绒状毛 。 叶缘和苞片有刺 。 全省各地有分布 。
蓟花, 苏格兰国花 。 在希腊神话里, 大地女神对多才多艺的克利斯心生爱慕, 一心想找机会向这位能吟诗作曲、有是狩猎高手的牧羊人诉说情意, 哪知落花有意流水无情, 饱尝单恋的悲痛之余 。
将自己化作蓟花来表示“心如针刺”之苦 。 在西方, 被称为“受祝福的蓟”的花种, 相传是圣母玛利亚将基督被钉在十字架上的钉子取下来后, 埋在地下长出来的植物 。
形态特征:蓟为多年生草本, 块根纺锤状或萝卜状, 直径达7毫米 。 茎直立, 30(100)-80(150)厘米, 分枝或不分枝, 全部茎枝有条棱, 被稠密或稀疏的多细胞长节毛, 接头状花序下部灰白色, 被稠密绒毛及多细胞节毛 。
基生叶较大, 全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形, 长8-20 厘米, 宽2.5-8厘米, 羽状深裂或几全裂, 基部渐狭成短或长翼柄, 柄翼边缘有针刺及刺齿;侧裂片6-12对, 中部侧裂片较大, 向下及向下的侧裂片渐小, 全部侧裂片排列稀疏或紧密 。
卵状披针形、半椭圆形、斜三角形、长三角形或三角状披针形, 宽狭变化极大, 或宽达3厘米, 或狭至0.5厘米, 边缘有稀疏大小不等小锯齿, 或锯齿较大而使整个叶片呈现较为明显的二回状分裂状态 。
齿顶针刺长可达6毫米, 短可至2毫米, 齿缘针刺小而密或几无针刺;顶裂片披针形或长三角形 。 自基部向上的叶渐小, 与基生叶同形并等样分裂, 但无柄, 基部扩大半抱茎 。
生长习性:蓟各地都有分布, 生长于旷野、草丛, 路旁;我国各省区也有 。 根、叶入药, 治热性出血, 叶治瘀血, 外用治恶疮 。 全草含生物碱、挥发油 。 鲜叶含大蓟甙 。 蓟常易与飞廉Carduus crispus L.混淆, 其主要区别点是:本种茎、枝上没有有刺的翼状附属物 。
蓟的主要价值
药用价值:蓟全草入药, 治热性出血, 叶治瘀血, 外用治恶疮 。 全草含生物碱、挥发油 。 鲜叶含大蓟甙 。 其根入药有凉血止血、祛瘀消肿之效 。
保健价值:蓟花茶, 性微寒平、味甘微苦 。 有极高的营养、药用价值 。 清凉润肺、祛疮安神、降火清心、补中益气、调肺止咳, 是炎炎夏日首选清凉饮品 。 蓟花蜂蜜, 是保加利亚新研制一种纯天然的性保健品, 该保健品是由保加利亚养蜂人采用蓟花泡制而成的蜂蜜 。
保加利亚蜜蜂养殖协会主席表示, “这种新型纯天然性保健品的销售前景十分看好 。 据用户信息反馈, 它的疗效十分显著 。 数以千计的顾客都能够欣然接受该产品, 目前, 我们没有收到任何一例投诉事件 。
”在保加利亚首都索非亚举办每年度的蜂蜜交易博览会上, 蓟花蜂蜜将首次亮相 。 它将是圣诞来临之际最好的“性福”礼物 。 索非亚政府性养蜂协会称, 蓟花蜂蜜是女性增强男性性能力和性欲的最佳性保健品 。 根、叶入药, 治热性出血, 叶治瘀血, 外用治恶疮 。 全草含生物碱、挥发油 。 鲜叶含大蓟甙 。
蓟的文化背景
历史故事一:蓟花和北欧的渊源非常深远 。 13世纪, 丹麦和苏格兰发生战争, 丹麦包围了苏格兰城, 想要沿着城壁攻入, 于是士兵们纷纷光裸着身体, 打算涉过护城河攻打入城 。


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