从花朵的花蕊来看， 茶花的雄蕊呈现出筒状， 花丝的颜色是白色或者淡黄色， 雄蕊的子房没有绒毛， 而茶梅的雌蕊比较短， 簇拥在一起， 离生花丝， 黄色， 雄蕊的子房生有绒毛 。 从花朵的香气上来看， 茶花的花并没有香味， 而茶梅的花朵却有淡淡的花香 。
从花谢的程度上来看， 茶花和茶梅在掉落的时候是不一样的， 茶花的花朵凋谢时， 整朵花都会落下， 而茶花花谢的时候花瓣是一片一片散落的 。 从开花的时间来看， 茶花开花在1月至3月， 而茶梅开花在11月到第二年的1月， 所以茶花开花的时间要比茶梅晚一些 。
茶梅和茶花的株型不同：茶花从株型上来看， 是常绿灌木或者小乔木， 可以高达15米， 茶梅虽然也是曾小乔木， 但是高度上一般只达到了12米， 相对于茶花来说要矮一些 。
茶梅和茶花的枝叶不同：茶花和茶梅长出来的嫩枝也是不同的， 茶花的嫩枝上面没有毛， 而茶梅的新生嫩枝上是长有绒毛的 。 茶花和茶梅的叶片大小也是不一样的， 茶花的叶子比较大， 而茶梅和茶花相比， 叶片是比较小的 。

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