五常绿茶餐厅：以优质服务赢客户满意门店|发展|客户|培训|天都|食品

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2008年，第一家绿茶餐厅在杭州顺利开业，该餐厅延续并发扬了绿茶青年旅舍菜品的特点，以融合、性价比为特点，再辅以中国风的精致装修，得到了广泛好评。
民以食为天，食品安全是餐饮企业长远发展的基础，也是品牌获得消费者喜爱和信任的前提。在13年发展历程中，绿茶餐厅始终将食品安全放在第一位，把参与构建食品安全社会共治作为企业应尽的社会责任。
用心耕耘13载，绿茶餐厅以优质服务，赢客户满意。
“五常管理” 让餐厅每一天都阳光
五常法最早起源于于日本，其本质是通过一系列方法在物品管理方面使一个繁杂的系统简化，规范、准确，高效。
五常法的基本内容包括：常清理、常归位、常清洁、常象形、常自律。近年来，绿茶餐厅一直坚持五常管理，设备食品安全引用五常法做管理，引申到餐厅的每一位员工也是做五常，让餐厅每一天都阳光。

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【五常绿茶餐厅：以优质服务赢客户满意】精细管理提升餐饮品质
据了解,绿茶餐厅每个店配备2名食品安全管理员，食安管理员主要工作内容是协助门店营运全过程的食品安全实现“培训—检查—追踪—落地”的闭环管理,帮助每个绿茶门店提升食安水平。
为保证食品安全操作规范和制度能切实落实到每个门店，公司总部监控中心每日循环监控门店食品安全情况，员工行为规范等。
除此之外，还在线上线下结合培训的方式对员工进行培训，公司绿大平台设置专门的食品安全学习专栏，并对各岗位员工学习情况进行考核。

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