系列奈雪的茶全系降至30元以内,新系列9元起或试水中端市场

奈雪的茶也切入中端价位茶饮市场 。
3月17日 , 新式茶饮品牌奈雪的茶宣布推出9元-19元的“轻松”系列 , 并承诺将每月上新一款20元以下产品 。
澎湃新闻采访人员从奈雪的茶方面获悉 , 今年1月 , 奈雪的茶曾限时1个月推出9元-19元的“轻松”系列 , 此次则是正式推出 , 而每月上新20元以下产品 , 被外界视为奈雪长期价格下调的信号 。
在奈雪点单小程序中 , 澎湃新闻采访人员发现 , 此次降价的“轻松”系列容量大多为500ml , 与“霸气鲜果茶”系列的650ml相比略少 , 相当于“减量版”的“霸气”系列 。
此外 , 奈雪的茶部分超30元产品均已下调至29元 , 菜单告别“3”字头 。 以奈雪的茶人气产品“霸气葡萄”为例 , 同样650ml的容量 , 添加芝士奶盖后价格仍保持在29元 。 奈雪的茶表示 , 14元-25元成为其主流价格带 , 近六成产品处于这一区间 。
【系列奈雪的茶全系降至30元以内,新系列9元起或试水中端市场】或受上述消息影响 , 奈雪的茶(2150.HK)午后大幅拉升 , 一度涨逾30% , 截至17日港股收盘报4.86港元 , 涨幅14.89% 。
奈雪的茶表示 , 其已建成稳定高效的供应链体系 , 在规模采购的同时 , 奈雪的茶通过共建茶园果园、数字化管理以及品牌议价能力 , 压缩了上游规模成本 , 为产品价格调整提供了空间 。
系列奈雪的茶全系降至30元以内,新系列9元起或试水中端市场
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官网显示 , 奈雪的茶创立于2015年 , 隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司 , 主打鲜果茶与软欧包 。 截至2020年12月 , 奈雪的茶已遍布全国70个城市 , 拥有近500家门店 。 2021年6月赴港上市 , 成为“茶饮第一股” 。
2月8日 , 奈雪的茶(2150.HK)发布盈利预警公告 , 预计2021年全年录得收入约42.8-43.2亿元 , 同比预增超40%;经调整净亏损约1.35亿元-1.65亿元 。
此前的2月24日 , 喜茶宣布完成今年1月以来开展的全面产品调价 , 今年内不再推出29元以上的饮品类新品 , 并且承诺现有产品在今年内绝不涨价 。
为何高端新茶饮品牌纷纷切入中端市场?
去年以来 , 新消费茶饮赛道竞争愈发白热化 , 部分消费者追求性价比的倾向也更加明显 。 凯度消费者指数大中华区总经理虞坚向澎湃新闻采访人员指出 , “在这种情况下 , 一方面高端品牌继续通过不断深化供应链建设和扩大规模效应 , 巩固竞争优势 , 另一方面也需要寻找机会切入中端价位市场(20元以下) , 利用品牌的势能抢占一部分的市场份额 。 喜茶、奈雪的茶都选择先通过一条新的产品线试水中端市场 。 ”
多重因素影响下 , 新式茶饮也在求变 。
“供应链的完整度、品质、品牌、场景、客户粘性这一块(如果没有)提升 , 那(中端茶饮品牌)肯定没有太多的生存空间了 。 ”中国食品产业分析师朱丹蓬对澎湃新闻采访人员表示 , 喜茶、奈雪的茶加码中端市场 , 将对中端市场的新式茶饮造成降维打击 。
“一方面 , 过热的(新式茶饮)赛道可能会降温 , 资本会更加理性;另一方面 , 新式茶饮品牌会更加注重供应链建设 , 品牌建设和不同零售模式的建设 , 以降低经营风险 , 加强竞争实力 。 ”虞坚指出 , 中档价位的茶饮品牌数量更多、竞争也更激烈 , 相对品牌势能较弱 , 如果后续没有充足的资金链支持 , 在当前疫情反复的情况下 , 生存会更加艰难 。


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