被面过元宵节，有多少人把灯给吃了( 三 ) 造型|创作|朋友|豆面|人民|馒头

民间传说，元宵节的灯光是吉祥之光，能够驱妖辟邪祛病，而面灯有点像是某种更直白的期盼，连灯本身都变得能吃了。
过去的人们似乎在食物上发现总结了光明的含义，又赋予它明确的功能性，最终以这样的形式流传了下来：
“照照眼，三年不害眼；照照腚，三年不害病；照照头，三年不生疮；照照墙，蝎子不蜇香莲的娘”。

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图片来源：临报融媒体
但这并不是它的全部设定，一些古籍记载，它甚至还有占卜功能：
清康熙年间《莱阳县志》记载：“又做面盏十二照月序蒸之，以卜水旱”。
清乾隆年间陕西《雒南县志》记载：“正月十五，以荞麦面蒸盏燃灯，按十二月，以卜雨降”。

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《即墨县志》中记录了另一种占卜方法：“上元，蒸面作灯，注油点之，视其烬花以占五谷丰歉，曰灯花卜 ”
现在很多地方，人们仍会捏出十二月灯，每盏灯捏褶的数量对应月份，到了闰年就变成十三盏。
给灯倒满水放进锅里蒸，蒸完之后哪个灯里残留的水多，就代表那个月降水多。
可以说尽管没人知道是谁蒸出了第一盏面灯，但它至今还诠释着一些节日的意义。

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有位网友表示，自己小时候最喜欢在元宵节晚上端着面灯出门，遇到朋友就比一下谁的灯更好看，燃烧时间更长，比放炮还有意思。
如果非要找个更有吸引力的活动，那就是偷偷把灯吃了。
“油还没烧完就被我啃一半了，端着一边看放炮一边啃，万幸那么多年没烫过嘴”。

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他说烧完之后食用油已经浸到了面里，有种特别的烟熏味道，把烧黑的地方刮干净，可以跟青菜一起煮，成为每年正月十六的特定食物。
“面灯里加了盐和香料，好吃又劲道，但龙灯是特别的，要保存起来留到二月二再吃，才算是龙抬头”。

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图片来源：网上厨房
在他看来，吃过了龙灯，年就过完了，这些灯包含很多记忆，既是特定时间里的食物，也是真正会发光的祝愿。
对于经历过的人来说，离家乡越远，反而越能回想起那个味道。
也许这本身就代表着某种跨越时空的连接。
监制：夏宇
编辑：顾佳贇
制作：郭赛玲、史佳庆
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