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【胡萝卜丝烫多长时间】胡萝卜丝烫30秒-1分钟的时间即可,将胡萝卜切丝后放入锅中烫30秒-1分钟即可捞出,能更好保存胡萝卜丝中的营养 。胡萝卜,是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物 。根肉质,长圆锥形,呈橙红色或黄色；茎单生,全株被白色粗硬毛；叶片长圆形,先端尖锐；茎生叶近无柄,有叶鞘,末回裂片小或细长；花通常白色,有时带淡红色；花期5-7月 。胡萝卜原产于亚洲西部,12世纪经伊朗传入中国,现分布于全国各地 。胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,因为胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源 。
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