小茴香和大茴香的区别

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小茴香，中药名 ， 是伞形科植物茴香的干燥成熟果实，秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质 ， 主要在内蒙古、甘肃、山西等地种植 。
大茴香是八角茴香八角属的一种植物，大茴香香气浓烈，可作香料、佐料、供药用，主要在中国大陆南方种植 。
【小茴香和大茴香的区别】 大茴香的外观有八个角，晒干后用作香料，即为我们常说的“八角”，小茴香的体型较?。士帕Ｗ矗?外观和谷壳相似 。

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