央视曝光空气炸锅的危害
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空气炸锅是一种电炸锅,一般情况下 , 带电的电器都会有一定的辐射,空气炸锅也不例外,但是相对于传统的电炸锅和烤箱,空气炸锅的辐射会小些 。
空气炸锅烹制食物基本上都需要长时间的高温,而食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺 , 对健康不利,可见这种新型烹饪方式依旧有健康风险 。
【央视曝光空气炸锅的危害】 空气炸锅高温烹饪后很多人会马上取出来,一不小心就会被烫伤手和胳膊 , 还经常出现小孩被烫伤的案例,所以使用空气炸锅一定要注意防范,避免烫伤 。
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