芭蕉花的家常简单食用方法
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【芭蕉花什么意思】 蕉花蘸酱 。主要是以刚刚破茎而出的淡黄色野芭蕉花为原料 , 以傣族自制的番茄酱为蘸料 。
素炒芭蕉花 。选用幼嫩的花瓣为原料,素炒时,加点青辣椒末和民间用豆渣制作的豆豉用油炒熟即可 。
包蒸蕉花 。以野芭蕉花、精瘦猪肉和鸡蛋为原料烹调,入甑蒸20—30分钟就可以吃了 。
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