蔬菜上有蓝色孔雀石是什么 _知识分享

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【蔬菜上有蓝色孔雀石是什么】蔬菜上有蓝色孔雀石是农药残留物,蔬菜上面之所以会出现蓝色的痕迹,基本上都是农药的相关材料物。如果从蔬菜上面能够擦出蓝色,那么这个蔬菜上面残留的农药就是杀菌剂。属于保护性药剂,内吸的量特别少,只要清洗干净,不会对人体有害。平常这种药用得比较厂泛,包括波尔多液、碱式硫酸铜、络铵铜、琥胶硫酸铜等,这种药在二A级绿色蔬菜上允许应用。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

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