火锅底料的保质期一般是多久

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市面上包装好的火锅底料的保质期一般在一年左右，具体日期可以通过查看包装了解 ， 并进行确认 。
如果是自制火锅底料的话，一般是没有添加防腐剂的 ， 因此其保质期会短得多，做好后在冰箱里一般也只能保存3-5天左右 。
【火锅底料过期半年了还能用吗】 如果想要延长火锅底料食用时间的话，建议将火锅底料真空保鲜保存 。一般来说，开封的火锅底料的存放时间最多不超过半个月 。

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