蔗糖是什么糖

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【蔗糖属于易燃易爆物品吗】 蔗糖是一种双糖，是食糖的主要成分 。它的别名是白砂糖，包括了白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、方糖、黑糖、糖霜、冰片糖等 。
蔗糖有甜味，无气味，易溶于水 。蔗糖几乎可以在所有的植物部位中提取到，比如花、茎、叶、果实、种子等 。
蔗糖，是食糖的主要成分 ， 是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成 。

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