寿司是中国人发明的吗?

寿司发展历程

寿司是中国人发明的吗?

文章插图
原先的寿司只是盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这就是现今寿司料理的前身,虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,成为了日本文化的代表之一 。
后汉时代日本出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,比中国的鲊要小得多,这便是后来日本寿司的祖宗 。
【寿司是中国人发明的吗?】 公元700年 , 即奈良年代,日本早期的小型食品被命名为寿司,当成节日食品来使用 。寿司逐渐普及为日常食品 , 镰仓幕府时代,寿司已广泛流传,成为一种普通的物品和日本饮食文化的象征 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: