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【新西兰奶牛是水牛吗】新西兰奶牛不是水牛 。新西兰牛大多都是奶牛,奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,此品种适应性强,分布广泛 。我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种,黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛,中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史,其育种过程非常复杂 。总之,它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种,经长期选育而成 。牛奶营养全面,是适合长期饮用的饮品,也是现代乳品工业的重要原料 。
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