土豆丝是3mm还是2mm
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如果对于土豆丝的薄厚度有着比较强烈要求,建议可以购买擦丝器,擦丝器上的小孔都是根据模具制作的,使用得当擦出来的土豆丝口径一般都是比较统一 。
【土豆丝是3mm还是2mm】 如果喜欢刀工土豆丝,建议多加练习,切菜是比较考验技巧的,这通常需要大量的训练才能形成肌肉记忆,也就是人们常说的手法和手感 。
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