金花菜又叫什么菜
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在我国江苏省苏州市等地区，一般是将金菜花的嫩苗腌制食用，叫做腌金花菜 。
【金花菜又叫什么菜】 金花菜是多年生草本植物，其茎通常直立，近乎无毛，高30-100cm，复叶有3小叶 ， 小叶呈倒卵形或倒披针形 。
金花菜喜温暖湿润气候，对土壤的适应性很强，适宜种子发芽的温度为20℃，一般在播种后4-6天便会出苗 。
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