洋葱是酸性还是碱性

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洋葱中的营养成分十分丰富，是中国主栽蔬菜之一，食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。
【洋葱是酸性还是碱性】 洋葱主要分布在：山东的金乡、鱼台、单县、平度 ， 江苏丰县，甘肃酒泉、武威，云南元谋、东川等地 。
洋葱含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、烟酸、维生素c、氨基酸等营养成分 。

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