枸杞
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枸杞是茄科、枸杞属植物,其是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称 。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种 。
【醋泡枸杞的正确做法】 宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区,其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种 。
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