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【旬刀可以用磨刀器吗】旬刀可以用磨刀器 。磨刀器采用了V型夹角设计,可以让刀片充分贴和刀体,磨刀既强力又快速 。旬刀是来自于日本的一把刀具,主要用于切菜和切肉时使用,主要因为菜刀的材质不一样,使用的是高级钢材锻造而成 。旬是贝印利用前沿科技以及拥有超过100年历史的刀具生产技艺,在对品质的执著追求下所诞生的品牌,透过对高标准的坚持,得到了国内外许多知名厨师的喜爱,并给于高评价 。刀具是机械制造中用于切削加工的工具,又称切削工具 。

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