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【饭心籺普通话叫什么】饭心籺普通话叫年糕糍粑籺 。籺,岭南地区一种古老的汉族传统小食 。分布在粤西茂名和湛江的赤坎、霞山、麻章、吴川、廉江、遂溪以及广西玉林、北海、钦州、防城港等地 。粤东、福建沿海、海南地区也有类似食物,但叫法不同 。糯米籺式样很多,有寿桃籺、薯包籺、水煮籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、粽籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等 。每家每户根据自身的口味,对馅料进行不同的配搭 。

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