小米
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【一碗小米转三圈为什么少一口】 小米又称为粟，北方称谷子 ， 谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右，是世界上最古老的栽培农作物之一 。
小米起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物 ， 且中国最早的酒也是用小米酿造的 。
小米的主产区在中国，占全世界产量的80%，其次是印度 ， 中国有23个省区种植谷子，其中冀、鲁、豫三省占全国产量64.3% 。
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