油封鸭腿是哪个国家的
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【油封鸭腿是哪个国家的】 油封鸭的制作源自于古代法国保存食物的一种方法,会以油封菜的方式来保存食物,内容并不局限于鸭肉,而是各种肉类 。
法国菜是世界上著名菜系之一 , 其用料讲究,取料广泛,制作精细,而且口感细腻,酱料美味,餐具摆设之华美,因此深受大家的喜爱 。
法国菜特色菜肴有法式煎鹅肝、法式焗蜗牛、白汁烩小牛肉、奶油蘑菇汤、酥皮洋葱汤、法式干煎塌目鱼、烤卡芒贝尔奶酪等等 。
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