![gb10781.2二级是纯粮酒吗](http://img.liaoninglong.com/240116/0520202T4-0.jpg)
文章插图
gb10781.2二级是纯粮酒 。gb10781.2二级是清香型白酒,亦称汾香型,以山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表,属大曲酒类 。它入口绵,落口甜,香气清正 。
【gb10781.2二级是纯粮酒吗】清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净 。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落 。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底 。
清香型白酒以高粱等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”,不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- exp170120是什么日期
- dn15是多少寸
- down在羽绒服里是什么意思
- dn40是几分管
- devondale是什么奶粉
- 拼多多旗舰店洛语杭希抗是正品吗
- 拼多多上买大牌围巾是真的吗
- 教师工资提标扩面是什么意思呀
- 拼多多雅鹿艾草被子是不是正品
- 新闻和文学是什么短语类型