1、清水清洗浸泡
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想要清洗掉蔬菜上面的农药可以先用清水反复清洗和浸泡 , 一般的蔬菜只需先放入水中浸泡15分钟,之后揉搓揉搓并翻入冲洗几遍,就可以将农药去除 。
2、热水焯一下
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此外也可以通过焯水的方式去除蔬菜上的农药,将蔬菜放入热水中焯一遍后 , 再捞出清洗一次,之后再把蔬菜焯水一遍,可以促进蔬菜表面残留的农药更快分解,从而可以去除蔬菜上的农药 。
3、食用碱
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【洗菜怎么才能洗掉农药】 蔬菜上的农药主要成分都是酸性的,因此在清洗蔬菜时 , 可以适当往水里加入一些食用碱并浸泡蔬菜5分钟,之后用清水漂洗干净,就可以将酸性农药中和 。
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