莲子是碱性食物【莲子是酸性还是碱性】
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莲子里面含有大量的生物碱成分,药性偏寒,具有清热、宁神的功效 。在我国古代还有莲心子茶的记载,服用莲心子茶可以清心降欲 。莲子心中提取出来的莲心碱结晶被用于医药方面,具有降压的作用 。
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