建议将玉米放水里蒸
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建议将玉米放水里蒸 ， 因为蒸熟的玉米可以避免营养物质流失在水里，从而可以最大程度保留玉米的营养价值，并且玉米的口感会更加鲜嫩、香甜 。
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蒸玉米的方法是往锅内倒入水和适量盐后烧开，之后放入玉米隔水蒸制15分钟左右，玉米就可以被蒸熟，其中盐的作用是让玉米含有的香甜在蒸制过程中迸发出来 。
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【玉米是放水里煮还是蒸】 如果是将玉米放入锅中煮熟，建议使用冷水下锅，这样可以让玉米逐渐受热，不会出现夹生的情况，并且煮出的玉米同样会比较软糯清甜 。
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