草莓能做什么美食 _知识分享

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一、紫薯草莓
1、准备食材：紫薯五个、草莓适量、蜂蜜适量、椰蓉适量。
2、紫薯切块,蒸至松软,将紫薯捣成泥状。

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3、用紫薯泥包裹草莓,淋上蜂蜜,撒上椰蓉。

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4、冷藏30分钟即可。

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二、草莓派
1、准备食材：蛋挞皮四个、草莓适量、糖10克。
2、将草莓切碎装进蛋挞皮中。

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3、然后像包饺子一样包起来,边缘用叉子按紧。

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4、接着表面刷上一层蛋黄液。

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5、然后表面撒上一层黑芝麻,上烤箱180°火烤20分钟即可。

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三、冰糖草莓
1、准备食材：草莓15颗、冰糖100克、水100克。
2、草莓买回来清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗几遍沥干水分。

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3、沥干水分后用牙签一个个扎起来。

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4、锅中倒入冰糖和水,中火烧开后转小火熬煮至金黄色。

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5、这时保持小火,将草莓在糖浆里滚一圈。

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6、再放进冷开水中迅速冷却即可。

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【草莓能做什么美食】草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密,叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶,花两性,萼片卵形,比副萼片稍长,花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实,瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

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