鸡蛋放冰箱小头朝下【鸡蛋放冰箱大头向下还是小头】
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鸡蛋放进冰箱保存时 , 最好是小头朝下,大头朝上 , 鸡蛋里面的蛋黄不容散掉 , 在一定程度上可以延长鸡蛋的保存时间 。鸡蛋大头里面有一个气室,鸡蛋放长时间后,蛋黄会上?。?而气室的作用就是避免蛋黄直接贴在蛋壳上 , 防止蛋黄散掉 。
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