【黑枣可以用80度烘干保存吗】
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黑枣可以用80度烘干保存,建议放置在阴凉干燥通风的地方密封保存,保质期大约在10个月左右 。黑枣学名为君迁子,柿科落叶乔木,高可达30米,胸高直径可达1.3米 。果近球形或椭圆形,初熟时为淡黄色,后则变为蓝黑色,常被有白色薄蜡层,8室；种子长圆形,褐色,侧扁 。花期5-6月,果期10-11月 。君迁子生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘 。成熟果实可供食用,亦可制成柿饼 。
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