葡萄酒上有一层白霜的原因
![葡萄酒上面有一层白霜](http://img.liaoninglong.com/240114/0K501BS-0.jpg)
文章插图
葡萄酒上面的白霜可能是酒花病,而上面的白霜可能是酒花菌,属于喜氧病菌 。这种病菌的在初期的表现就是葡萄酒上面会出现一层类似于白霜的灰白色膜,时间越长,这层膜会越来越厚 。
![葡萄酒上面有一层白霜](http://img.liaoninglong.com/240114/0K5015431-1.jpg)
文章插图
也可能是葡萄分泌的糖醇类物质,这种物质又被叫做果粉,主要的作用是保护葡萄,减少葡萄水分蒸发 。它们不溶于水 , 在制作成葡萄酒的过程中就会浮在葡萄酒表面,形成一层白色的膜 。
![葡萄酒上面有一层白霜](http://img.liaoninglong.com/240114/0K5014020-2.jpg)
文章插图
【葡萄酒上面有一层白霜】 但葡萄表皮的白色物质其实是天然的酵母菌,能够提高葡萄酒酿制的效率 。很多的酿酒机构在确保没有农药残留的情况下都不会对葡萄进行清洗 , 尽量保留葡萄表皮上的这种物质 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 自制葡萄酒能浇花吗
- 第五人格工作室只有一个游戏吗
- 聊城农村商业银行公户有年费吗
- 自制葡萄酒能做面膜吗
- 考研没有确认怎么登录不进去
- 索尼电视机有开机通道吗
- 稀有血型交通补助是什么
- 肇庆站里面有汽车站吗
- 裹胸和抹胸有什么区别
- 裹胸有什么优缺点