1、提前准备冰块
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若知道冰箱停电的具体时间 , 可以选择提前准备充足的冰块 , 能够适当延长肉类的保质期 。也可以准备冰袋 , 具有同样的效果,不要随意开关冰箱门,以免冷气逸散 。
2、尽快食用完毕
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冰箱停电后,其中的冷气可以留存12小时左右,在这段时间可以将肉尽快吃完 , 以免迅速解冻,出现腐坏 。平时注意不要在冰箱中储存大量的肉类,以免冰冻时间长不新鲜 。
3、煮熟存放
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【冰箱停电了肉怎么保存】 熟肉比生肉的保质期相对较长,可以选择将生肉煮熟 , 加盐及其他调味料腌制保存,可以延长肉的保质期,但是不能储存太长时间,熟肉也可能发生变质,尽快吃完最佳 。
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