鸡蛋羹的制作步骤 准备食材:鸡蛋、食盐、清水、食盐、生抽、香油 。
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1、取适量的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 。
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2、加入适量清水搅拌均匀后加入食盐 。
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3、在容器上盖上保鲜膜,并戳几个小洞 。
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4、将容器放入蒸锅中,中火蒸15分钟时间 。
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【鸡蛋羹的做法】 5、加入生抽、香油、小葱后即可食用 。
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