铁锅除锈后使用
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新锅除锈可以用砂纸或者磨刀石擦拭铁锈,用清水冲洗两遍后,开火把锅烧干 , 将锅面涂上一层食用油或者猪油,然后把锅烧热 , 倒入热水后仔细刷洗干净 , 铁锈就能被除掉 , 可以开始使用铁锅了 。
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【铁锅生锈还能用吗】 平常使用的铁锅生锈后 , 可在锅中放入少许盐炒黄后擦锅,将锅刷干净,再倒入清水加一勺油煮开后倒掉,再次清洗 , 铁锈就被彻底除掉了,也可以将切下来的土豆皮、萝卜皮沾取少量细沙后用力擦拭给铁锅除锈 。
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平时也要注意防锈,例如每次洗锅不要洗的太干净留点油防锈 , 清洗后晾干要保持干燥,避免阳光直射,不要用钢丝球等坚硬物擦锅 , 可以用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,或者清洗后用淘米水浸泡 , 都是有效防止铁锅生锈的好方法 。
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