燕窝空腹吃相对较好
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燕窝在空腹状态下食用相对较好,因为空腹状态下食用的燕窝可以直接与消化道内的粘膜接触,更容易被肠胃消化,营养物质也不会被其它食物稀释,能够很大程度保留燕窝的药效 。
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【燕窝是空腹吃还是饭后吃】 燕窝是大家所熟知的一种滋补性较好的食物,但是这种食物不建议过多食用或天天食用,因为燕窝中的蛋白质含量约为50%,食用过多或天天食用燕窝 , 可能会加重肠胃负担,从而引起肠胃不适 。
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燕窝在食用之前通常都需要用温水泡发,需要注意泡发燕窝的水温最好控制在20℃~30℃左右,并且白燕窝的燕盏泡发时间一般为6~8小时 , 燕丝或燕饼泡发时间为4~6小时 , 燕角则需要12小时 , 水温过高、泡发时间过短或过长都会影响燕窝的口感和营养价值 。
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