萝卜储存不糠心的方法
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当萝卜生长时间过长,开始逐渐老化时,萝卜就会出现糠心的现象 , 会影响萝卜的食用价值,通常在萝卜成熟时,将其从土壤中挖出来,尽量放在6~10℃的环境下,防止萝卜快速老化,使萝卜出现糠心的速度减慢 。
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若是新鲜的萝卜放在正常环境下储存,可能半个月就会出现糠心的情况 , 如果放在阳光下,糠心的速度会加快,可以将萝卜放入密封袋其捆绑起来,放在阴凉的环境下储存才能不糠心,也可以放到冰箱里冷藏起来 。
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【萝卜怎么储存才能不糠心】 若是萝卜出现糠心的情况时,还是可以继续食用的 , 但糠心萝卜的口感、营养价值都会大打的折扣,如果平时购买的萝卜比较多,一定要放在阴凉的环境下储存 , 适量的食用新鲜萝卜,有着消食、利尿、解毒等功效 。
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