【古都秦十三豆腐干怎么买】

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古都秦十三豆腐干可以去超市购买,也可以去网上购买 。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口、硬中带韧 。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用 。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料 。其含水量比水豆腐小,硬度高、厚度小,是豆腐的再加工食品 。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质 。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿 。

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