枇杷泡酒后还可以吃吗 _知识分享

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可以。枇杷中的维生素、果酸、果糖含量丰富,是一种营养比较丰富的水果,用来泡酒只是进行发酵处理而已。泡酒后枇杷中的大部分营养会溶解到酒中,枇杷本身只是营养有所降低,口感有所改变,但不会产生对人体有害的物质,泡酒后还可以继续食用。
【枇杷泡酒后还可以吃吗】枇杷是蔷薇科枇杷属植物,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。枇杷树高3～5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是果木中独备四时之气者。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。

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