干银耳夏季泡一晚上有毒【干银耳泡一晚上有毒吗】
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冬季温度较低或干银耳泡水后放在冰箱的冷藏层,泡一晚上是没有毒的 。炎热的夏季,夏季外界温度过高 , 银耳泡的时间过久 , 其碗中的水会滋生大量细菌,很有可能引起银耳的变质,这样的银耳被食用后会出现中毒的现象 。
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